L'avion
transportant la mission humanitaire "Anges Bleus" vient de se poser
sur la piste de l'aéroport d'un État africain. Les autorités
locales et la presse accueillent à grand renfort de publicité
ces Blancs bienfaiteurs. Les membres de la mission, avec à leur tête
Diego Ramirez, montent à bord de puissants camions transportant la
précieuse cargaison de spaghettis, de lait condensé et de sauce
tomate. Leur destination: le Sahel en détresse. Michel l'un des chauffeurs,
n'a d'yeux que pour la belle Nadia, sa coéquipière, laquelle
refuse ironiquement ou sèchement ses avances. Le convoi s'est à
peine engagé dans les sables du désert, que Yun des guides locaux,
très occidentalisé, conseille aux Blancs de faire une halte
dans un somptueux hôtel en bord de mer. L'équipe accepte avec
joie cette hospitalité. Mais au moment du départ survient une
désagréable surprise, le directeur de la mission doit régler
la note. Sans argent il ne lui reste plus qu'une solution : accepter de céder
une partie de sa cargaison pour régler sa dette. L'expédition
repart avec un passager de plus, l'écrivain-aventurier Peter, essentiellement
profiteur, qui prétend être le seul à pouvoir leur indiquer
le chemin. D'autres embûches attendent les " Anges Bleus ",
d'autres événements retardent les camions, des militaires en
état d'alerte surveillent une zone dangereuse; le père JeanMarie
fuit le désert et les populations africaines devant la montée
de l'Islam et en perd la foi, une tribu sur le qui-vive réclame un
droit de passage sur son territoire. Finalement la mission humanitaire est
sur le point de parvenir à destination. Au cours d'une halte près
d'une oasis, ses membres se détendent, pataugent et se baignent dans
l'eau. Les camions repartent. Seuls Nadia et Michel sont restés à
attendre les pièces de rechange de leur camion tombé en panne.
Michel est enfin parvenu à ses fins avec la jeune femme. Une tribu
animiste arrive à son tour à l'oasis. Le chef constate que l'eau
si précieuse a été souillée. En signe de rachat
Michel et Nadia sont sacrifiés et mangés. L'équipage
de l'hélicoptère de secours découvre, horrifié,
les os calcinés des deux amants.
