La cuisine au beurre

Prisonnier de guerre Fernand Jouvin s'est évadé. Il a été recueilli par Gerda, une plantureuse autrichienne qui lui fait oublier qu'il était marié à Martigues avec Christiane. Celle-ci, le croyant mort, a épousé son chef-cuisinier André, qui a transformé son petit restaurant en un somptueux établissement : "La Sole Normande".

Tout laisse à croire qu'il en serait toujours ainsi : Gerda à travailler, Fernand à se reposer, si les Russes ne libéraient, dix ans plus tard, le mari de Gerda. Lorsque Fernand arrive à Martigues, il comprend vite la situation dramatique dans laquelle il se trouve et un stupide accident de voiture fait éclater la vérité. Feignant une extrême faiblesse, Fernand explique qu'il a été prisonnier en Sibérie. Le cœur de Christiane fond et André décide de recueillir l'ex-mari de sa femme. Mais le retour de Fernand frappe le mariage d'André de nullité et Fernand ne veut pas entendre parler de divorce.

André devient d'une jalousie féroce; de plus Fernand refuse de l'aider dans son travail et de signer les papiers officialisent son divorce avec Christiane. Les jours passent... les deux hommes se rapprochent et même s'entendent pour s'offir quelques jours de pêche face au travail incessant qu'impose Christiane. Un soir André fait une crise de jalousie quand Chrustiane embrasse Fernand qi vient enfin lui donner le papier de divorce. Fernand, qui l'aime à sa manière, mais qui ne veut reprendre ni la vie avec sa femme, ni surtout son travail de cuisinier, vient le retouver en Normandie. André ne veut rien entendre et Fernand redige une fausse lettre signée de Christiane qui supplie son mari de rentrer. Fernand lui avoue alors qu'il n'a jamais été prisonnier en Sibérie. Aveu inutile puisque Gerda est venue à Martigue et a innocemment revelé la vérité à Christiane. Quand Fernand rentre Gerda lui dit quelel va l'épouser, son mari etant parti retouversa maitresse en sibereie et le mettre au travil. André lui ausis ets msi aux fourneauxpar Christiane. Les duex cusinier se prmettent enamons d ebein rire lors du prochain jour de feereture du restaurant.

C'est moins la lutte entre Fernand Jouvin, restaurateur marseillais amateur de pastis et de cuisnie à l'huile et André Colombey, restaurateur normand, amateur de Calvados et de cuisine au beurre que le combat entre deux temperamments; celui hableur et menteur et paresseux du sud et celui travailleur mais rigide et soumis du Nord.