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Dans le cabinet vétérinaire de Gonneville-la-Mallet, un gros
bourg du Pays de Caux, quatre vétérinaires, Régis Bellenger,
Adam Buré, Nicolas de Oliveira, Thibaut Hintzy, se relaient. Tantôt
en consultations en ville, tantôt en interventions dans les fermes -
chat, chien, vache, brebis, cheval... - ces soigneurs sont par monts et par
vaux ! Quand régis s'est installé il y a vingt ans, aucun élevage
n'avait plus de cent bêtes. Aujourd'hui il en existe quelqu'uns mais
aucun n'atteint 200 bêtes, c'est dire si l'on est loin de l'elevage
intensif. Face à une industrie agro-alimentaire qui en veut plus, toujours
plus, avec de la viande de moindre qualité et à bas coût,
on leur demande parfois d'euthanasier des vaches malades ou atteintes de boiterieire
: tuer un animal blessé peut être souhaité par l'agriculteur,
encouragé par les primes versées pour réduire les surplsu
de viande.
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Sobre documentaire
qui joue de l'alternanc entre la blancheur aseptisée de la clinique
où sont opérés chats et chiens surtout (kistes, caillous
ou aiguilels avalés) et les étables hivernales balayées
par la pluie. getes precis etd eterminés des vétérinaires
pour soigner, faier vêler els vaches, ou tuer les aniamux malade. Ce
qui ronge ces vétérinaires, alors que l'épidémie
de la "vache folle", encercle la Normandie, jusqu'ici préservée,
c'est de se retrouver face à de l'abattage forcé. le Panoramique
à 360° sur Dirt'in the ground de Tom Waits encourage à
préserver l'économie de ecs éxploitations modestes.
Avec : Régis Bellenger, Adam Buré, Nicolas de Oliveira, Thibaut Hintzy, Evelyne Lehoux, Agnès Bunel, Sonia Lemesle. 1h07.